میان-وعده

میان وعده سالم برای سلامتی بدن مفید است.همانطور که در تحقیقات نشان داده شده است مصرف وعده های باحجم کمتر و بیشتر(مثلا ۵-۶بار در روز)در مقایسه با وعده های حجیم و کمتر(مثلا ۳بار در روز)باعث ۳تغییر زیر در بدن میشوند:

۱.تعادل وزنی بهتر

گفنه میشود ۷۰-۷۵%از کاهش وزن ناشی از رژیم غذایی است.(۲۵-۳۰% دیگر مربوط به فعالیت های ورزشی است)پس مقدار و چگونگی وعده های غذایی در داشتن وزن مناسب اهمیت دارند.

وقتی یک وعده حجیم استفاده میکنیم،۲ اتفاق در بدن رخ میدهد:احساس سیری بیش از حد یا بعبارتی سیری همراه با ناراحتی و ناخوشی و نیز در عرض چند ساعت قندخون هم دچار افت میشود.(و متعاقب آن انرژی بدن)حال اینکه مصرف میان وعده های سالم در اواسط صبح یا بعدازظهر راه خوبی برای برطرف کردن حس گرسنگی و نیز داشتن سطح انرژی پایدار در طول روز است.کلیدهای داشتن چنین برنامه ی غذایی مناسبی شامل موارد زیر است:

الف.مطمئن شوید مهمترین وعده ی غذایی شما در روز حجیم نبوده و نیز حتما شامل مواد مغذی باشد.

ب.منتظر شدن برای اینکه گرسنه شوید تا تصمیم بگیرید اصلا راه مناسبی نیست!!پس از قبل برای تعادلی که بدن شما به آن نیازمند است برنامه ریزی کنید..

۲.خودداری از خوردن وعده های غذایی زیاد و سنگین

همانطور که در مورد قبل هم اشاره شد تصمیم هایی که در مواقع گرسنگی گرفته میشود به هیچ وجه درست نیستند.

تصور کنید به فروشگاه مواد غذایی رفته اید درحالی که کاملا گرسنه هستید،بنظر شما در انتهای خرید چه حسی خواهید داشت؟مطمئنا احساس خریدن تلی از زباله ها را تجربه خواهید کرد!پس در اینجا اهمیت میان وعده های سالم مشخص میشود .استفاده از میان وعده های سالم یک یا چندبار در روز کمک میکند تا مقدار انرژی بدن خود را کنترل و در سطح مناسبی حفظ کنید.

۳.بالا بردن قابلیت بهره وری و خلق و خوی شما

درطول یک روز پرمشغله ،وعده های غذایی سنگین (شامل کربوهیدراتها،چربیها و قندها) و استرس با سطح افت کرده ی انرژی بدن،شما را از پا درخواهد آورد.!

انتخاب وعده های غذایی سبک و معقول باعث میشود سوخت و ساز بدن در طول روز متعادل شده و سطح انرژی بدن نیز در تعادل قرار بگیرد.(باعث از بین بردن قله و قعرهایی که رژیم غذایی غلط در سطح انرژی بدن بوجود می آورد ،میشود.)

این انتخاب علاوه بر تاثیر بر خلق و خو و انرژی بدن ،به شما اجازه میدهد که با بالاترین پتانسیل خود کارهایتان را انجام دهید.

  منبع :
Pick The Brain
  برچسب ها :



  نظرات